・今週のパウンドケーキは「珈琲とくるみ」「チョコレート」です。
・焼き菓子はチョコチップとアーモンドのクッキー、フィナンシェヘーゼルナッツ、サブレ(珈琲)、苺とフランボワーズのパートドフリュイ、クッキー詰め合わせです。
・クッキー詰め合わせは雪だるまのバタークッキー、バニラと木苺のクッキー、珈琲サブレ、ピーナッツとココアの三日月クッキー、チョコチップとアーモンドのクッキーです。
・シュトーレンの販売を開始しています。プレーン￥700、チョコレート￥750です。
・来週はクリスマスケーキの制作で焼き菓子にまで手が回らないと思うので、多分今月のお菓子はこれで終了となると思います。木曜日あたりにドーナッツとか出せたら良いなと。
・今週のどこかでランチとお弁当に広島県産カキフライとかが出ると思います。そこまで手が回れば良いなーぐらいです。